🦐 Meeresfrüchte
Fisch
Pellet-Holz Filter
15 Rezepte
Garnelenspieße
Schnell und edel.
20 Min200 °C🪵 Cherry
Smoked Jakobsmuscheln
Luxuriöser Vorspeisen-Hit.
20 Min150 °C🪵 Apple
Geräucherter Hummer
Süßliches Fleisch mit Ahornrauch.
45 Min150 °C🪵 Maple
Smoked Tintenfisch
Mediterraner Genuss.
30 Min180 °C🪵 Cherry
Smoked Austern
Mit Knoblauchbutter.
20 Min180 °C🪵 Apple
Octopus vom Smoker
Erst smoken, dann grillen.
3 Std.120 °C🪵 Cherry
Miesmuscheln vom Smoker
In Weißwein-Sud.
30 Min180 °C🪵 Apple
Smoked Scampi
Mit Knoblauchbutter.
20 Min200 °C🪵 Cherry
Calamari Ringe
Zart und rauchig.
30 Min180 °C🪵 Apple
Smoked Flusskrebse
Süß und delikat.
30 Min150 °C🪵 Cherry
Smoked Hummer-Rolle
Fürs Lobster Roll Sandwich.
45 Min150 °C🪵 Maple
Jakobsmuscheln im Bacon
Klassische Vorspeise.
30 Min180 °C🪵 Hickory
Garnelen am Spieß
Tex-Mex Variante mit Chili-Rub.
20 Min200 °C🪵 Mesquite
Smoked Crab Cakes
Baltimore-Klassiker.
45 Min180 °C🪵 Cherry
Tintenfisch-Spieße
Mit Zitrone und Petersilie.
30 Min180 °C🪵 Apple