Ulis SmokeCamp Maskottchen

Smoked Flusskrebse

Süß und delikat.

Standard Quelle: Pit BossGespeichert am: 1.1.2025
Klonen & anpassen
30 Min
150 °C
Cherry
Pitmaster Uli – entspannt
Pitmaster Uli

Heute gibt's Smoked Flusskrebse!

Hellpy – beobachtend
Hellpy

Dieses Rezept stammt von Pit Boss.

Zutaten

  • •1 kg Flusskrebse
  • •Knoblauchbutter, Dill

Anleitung

  1. 1Bei 150 °C 25 Min.
Pitmaster Uli – nachdenklich
Pitmaster Uli

Zu diesem Rezept haben wir noch wenig Daten – deine Notizen helfen enorm.

Hellpy – hast du schon…?
Hellpy

Magst du mir heute deine Erkenntnisse aufschreiben?

Pit-Tipps

  • 💡 Kerntemperatur ist wichtiger als die Uhrzeit – immer messen.
Pitmaster Uli – begeistert
Pitmaster Uli

Smoker anwerfen – ich passe auf Temperatur & Timing auf!

Hellpy – hast du schon…?
Hellpy

Heute wieder Cherry-Pellets?

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