Ulis SmokeCamp Maskottchen

Smoked Jakobsmuscheln

Luxuriöser Vorspeisen-Hit.

Standard Quelle: AmazingRibsGespeichert am: 1.1.2025
Klonen & anpassen
20 Min
150 °C
Apple
Pitmaster Uli – entspannt
Pitmaster Uli

Heute gibt's Smoked Jakobsmuscheln!

Hellpy – beobachtend
Hellpy

Dieses Rezept stammt von AmazingRibs.

Zutaten

  • •8 Jakobsmuscheln
  • •Butter, Zitrone
  • •Salz

Anleitung

  1. 1Butter aufschmelzen.
  2. 2Bei 150 °C 15 Min.
Pitmaster Uli – nachdenklich
Pitmaster Uli

Zu diesem Rezept haben wir noch wenig Daten – deine Notizen helfen enorm.

Hellpy – hast du schon…?
Hellpy

Magst du mir heute deine Erkenntnisse aufschreiben?

Pit-Tipps

  • 💡 Kerntemperatur ist wichtiger als die Uhrzeit – immer messen.
Pitmaster Uli – begeistert
Pitmaster Uli

Smoker anwerfen – ich passe auf Temperatur & Timing auf!

Hellpy – hast du schon…?
Hellpy

Heute wieder Apple-Pellets?

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