Wildschwein Ribs
Kräftige Wild-Rippchen.
Standard Quelle: SonstigeGespeichert am: 1.1.2025
5 Std.
115 °C
Oak
Pitmaster Uli
Heute gibt's Wildschwein Ribs!
Hellpy
Dieses Rezept stammt von Sonstige.
Zutaten
- •2 Stränge Wildschwein-Ribs
- •Wacholder-Rub
Anleitung
- 13 Std. smoken.
- 22 Std. in Folie.
Pitmaster Uli
Zu diesem Rezept haben wir noch wenig Daten – deine Notizen helfen enorm.
Hellpy
Magst du mir heute deine Erkenntnisse aufschreiben?
Pit-Tipps
- 💡 Geduld zahlt sich aus: lieber stabile Temperatur als ständig öffnen.
Pitmaster Uli
Smoker anwerfen – ich passe auf Temperatur & Timing auf!
Hellpy
Heute wieder Oak-Pellets?
Cook abschließen
Start, Dauer und Zieltemperatur werden automatisch übernommen. Zwei kurze Angaben brauchen wir noch – beide sind freiwillig.