Smoked Pflaumen
Karamellisiert mit Zimt.
Standard Quelle: BBQ Pit BoysGespeichert am: 1.1.2025
30 Min
140 °C
Apple

Pitmaster Uli
Heute gibt's Smoked Pflaumen!

Hellpy
Dieses Rezept stammt von BBQ Pit Boys.
Zutaten
- •500 g Pflaumen
- •Zucker, Zimt
Anleitung
- 1Bei 140 °C 25 Min.

Pitmaster Uli
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Hellpy
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Pitmaster Uli
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