Smoked Pastinaken
Mit Honig glasiert.
Standard Quelle: BBQ Pit BoysGespeichert am: 1.1.2025
75 Min
150 °C
Maple

Pitmaster Uli
Heute gibt's Smoked Pastinaken!

Hellpy
Dieses Rezept stammt von BBQ Pit Boys.
Zutaten
- •1 kg Pastinaken
- •Butter, Honig, Thymian
Anleitung
- 1Bei 150 °C 75 Min.

Pitmaster Uli
Zu diesem Rezept haben wir noch wenig Daten – deine Notizen helfen enorm.

Hellpy
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Pit-Tipps
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Pitmaster Uli
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Hellpy
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