Ulis SmokeCamp Maskottchen

Geräucherte Paprika-Creme

Spanischer Dip.

Standard Quelle: AmazingRibsGespeichert am: 1.1.2025
Klonen & anpassen
90 Min
180 °C
Cherry
Pitmaster Uli – entspannt
Pitmaster Uli

Heute gibt's Geräucherte Paprika-Creme!

Hellpy – beobachtend
Hellpy

Dieses Rezept stammt von AmazingRibs.

Zutaten

  • •6 rote Paprika
  • •Knoblauch, Olivenöl

Anleitung

  1. 1Bei 180 °C 90 Min.
  2. 2Häuten, pürieren.
Pitmaster Uli – nachdenklich
Pitmaster Uli

Zu diesem Rezept haben wir noch wenig Daten – deine Notizen helfen enorm.

Hellpy – hast du schon…?
Hellpy

Magst du mir heute deine Erkenntnisse aufschreiben?

Pit-Tipps

  • 💡 Geduld zahlt sich aus: lieber stabile Temperatur als ständig öffnen.
Pitmaster Uli – begeistert
Pitmaster Uli

Smoker anwerfen – ich passe auf Temperatur & Timing auf!

Hellpy – hast du schon…?
Hellpy

Heute wieder Cherry-Pellets?

Cook abschließen

Start, Dauer und Zieltemperatur werden automatisch übernommen. Zwei kurze Angaben brauchen wir noch – beide sind freiwillig.