Mini-Cheesecakes

Portionsgrößen für Gäste.

Standard Quelle: SonstigeGespeichert am: 1.1.2025
Klonen & anpassen
60 Min
120 °C
Pecan
Pitmaster Uli – entspannt
Pitmaster Uli

Heute gibt's Mini-Cheesecakes!

Hellpy – beobachtend
Hellpy

Dieses Rezept stammt von Sonstige.

Zutaten

  • Frischkäse, Eier, Zucker, Kekse

Anleitung

  1. 1Bei 120 °C 60 Min.
Pitmaster Uli – nachdenklich
Pitmaster Uli

Zu diesem Rezept haben wir noch wenig Daten – deine Notizen helfen enorm.

Hellpy – hast du schon…?
Hellpy

Magst du mir heute deine Erkenntnisse aufschreiben?

Pit-Tipps

  • 💡 Sauberer blauer Rauch – sichtbarer weißer Qualm macht das Aroma bitter.
Pitmaster Uli – begeistert
Pitmaster Uli

Smoker anwerfen – ich passe auf Temperatur & Timing auf!

Hellpy – hast du schon…?
Hellpy

Heute wieder Pecan-Pellets?

Cook abschließen

Start, Dauer und Zieltemperatur werden automatisch übernommen. Zwei kurze Angaben brauchen wir noch – beide sind freiwillig.