Smoked Erdbeeren
Mit Balsamico-Glasur.
Standard Quelle: Eigenes RezeptGespeichert am: 1.1.2025
20 Min
120 °C
Maple

Pitmaster Uli
Heute gibt's Smoked Erdbeeren!

Hellpy
Dieses Rezept stammt von Eigenes Rezept.
Zutaten
- •500 g Erdbeeren
- •Balsamico, Honig
Anleitung
- 1Bei 120 °C 20 Min.

Pitmaster Uli
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Hellpy
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Pitmaster Uli
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Hellpy
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