Smoked Ananas
Mit Rum und braunem Zucker karamellisiert.
Standard Quelle: Eigenes RezeptGespeichert am: 1.1.2025
45 Min
150 °C
Cherry

Pitmaster Uli
Heute gibt's Smoked Ananas!

Hellpy
Dieses Rezept stammt von Eigenes Rezept.
Zutaten
- •1 reife Ananas
- •4 EL brauner Zucker
- •3 EL Rum (braun)
- •1 TL Zimt
Anleitung
- 1In Scheiben schneiden.
- 2Mit Mischung bepinseln.
- 3Bei 150 °C 45 Min.
Pit-Tipps
- 💡 Geduld zahlt sich aus: lieber stabile Temperatur als ständig öffnen.

Pitmaster Uli
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Hellpy
Heute wieder Cherry-Pellets?
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