Smoked Sardinen

Mediterraner Snack.

Standard Quelle: Pit BossGespeichert am: 1.1.2025
Klonen & anpassen
30 Min
180 °C
Cherry
Pitmaster Uli – entspannt
Pitmaster Uli

Heute gibt's Smoked Sardinen!

Hellpy – beobachtend
Hellpy

Dieses Rezept stammt von Pit Boss.

Zutaten

  • 10 Sardinen
  • Olivenöl, Meersalz

Anleitung

  1. 1Bei 180 °C 25 Min.
Pitmaster Uli – nachdenklich
Pitmaster Uli

Zu diesem Rezept haben wir noch wenig Daten – deine Notizen helfen enorm.

Hellpy – hast du schon…?
Hellpy

Magst du mir heute deine Erkenntnisse aufschreiben?

Pit-Tipps

  • 💡 Kerntemperatur ist wichtiger als die Uhrzeit – immer messen.
Pitmaster Uli – begeistert
Pitmaster Uli

Smoker anwerfen – ich passe auf Temperatur & Timing auf!

Hellpy – hast du schon…?
Hellpy

Heute wieder Cherry-Pellets?

Cook abschließen

Start, Dauer und Zieltemperatur werden automatisch übernommen. Zwei kurze Angaben brauchen wir noch – beide sind freiwillig.