Smoked Rote Bete

Erdig-süß mit Rauchnote.

Standard Quelle: ATBBQGespeichert am: 1.1.2025
Klonen & anpassen
3 Std.
150 °C
Cherry
Pitmaster Uli – entspannt
Pitmaster Uli

Heute gibt's Smoked Rote Bete!

Hellpy – beobachtend
Hellpy

Dieses Rezept stammt von ATBBQ.

Zutaten

  • 4 große Rote Bete
  • Olivenöl, Salz, Thymian

Anleitung

  1. 1In Folie wickeln.
  2. 2Bei 150 °C 3 Std.
Pitmaster Uli – nachdenklich
Pitmaster Uli

Zu diesem Rezept haben wir noch wenig Daten – deine Notizen helfen enorm.

Hellpy – hast du schon…?
Hellpy

Magst du mir heute deine Erkenntnisse aufschreiben?

Pit-Tipps

  • 💡 Geduld zahlt sich aus: lieber stabile Temperatur als ständig öffnen.
Pitmaster Uli – begeistert
Pitmaster Uli

Smoker anwerfen – ich passe auf Temperatur & Timing auf!

Hellpy – hast du schon…?
Hellpy

Heute wieder Cherry-Pellets?

Cook abschließen

Start, Dauer und Zieltemperatur werden automatisch übernommen. Zwei kurze Angaben brauchen wir noch – beide sind freiwillig.