Ulis SmokeCamp Maskottchen

Lamm-Burger Patties

Mit Feta und Minze.

Standard Quelle: ChatGPTGespeichert am: 1.1.2025
Klonen & anpassen
60 Min
110→230 °C
Hickory
Pitmaster Uli – entspannt
Pitmaster Uli

Heute gibt's Lamm-Burger Patties!

Hellpy – beobachtend
Hellpy

Dieses Rezept stammt von ChatGPT.

Zutaten

  • •600 g Lammhack
  • •Feta, Minze, Knoblauch

Anleitung

  1. 1Bei 110 °C 30 Min.
  2. 2Scharf nachgrillen.
Pitmaster Uli – nachdenklich
Pitmaster Uli

Zu diesem Rezept haben wir noch wenig Daten – deine Notizen helfen enorm.

Hellpy – hast du schon…?
Hellpy

Magst du mir heute deine Erkenntnisse aufschreiben?

Pit-Tipps

  • 💡 Sauberer blauer Rauch – sichtbarer weißer Qualm macht das Aroma bitter.
Pitmaster Uli – begeistert
Pitmaster Uli

Smoker anwerfen – ich passe auf Temperatur & Timing auf!

Hellpy – hast du schon…?
Hellpy

Heute wieder Hickory-Pellets?

Cook abschließen

Start, Dauer und Zieltemperatur werden automatisch übernommen. Zwei kurze Angaben brauchen wir noch – beide sind freiwillig.